Données sur les pratiques de pêche durables
- Nombre de grands stocks récoltés par rapport aux niveaux approuvés, Canada, 2011
- Nombre de grands stocks récoltés par rapport aux niveaux approuvés, par groupe, Canada, 2011
| Nombre de grands stocks récoltés | Nombre de grands stocks | Pourcentage de grands stocks |
|---|---|---|
| À un niveau égal ou inférieur au niveau d’exploitation de référence | 67 | 43 |
| À un niveau égal ou inférieur à d'autres niveaux approuvés | 70 | 45 |
| Au-dessus des niveaux approuvés | 18 | 12 |
Note: Les grands stocks ont été récoltés au-dessus des niveaux approuvés principalement dans les pêches concurrentielles ou en raison de prises accessoires par d’autres pêches dirigées.
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| Groupe de stock | Espèces incluses | Niveau égal ou inférieur au niveau d'exploitation de référence (nombre de stocks) | Niveau égal ou inférieur à d’autres niveaux approuvés (nombre de stocks) | Au-dessus des niveaux approuvés* (nombre de stocks) |
|---|---|---|---|---|
| Mammifères marins | Baleines, morses | 1 | 10 | 0 |
| Poissons de fond | Merluche, plie, morue, aiglefin, flétan, limande, goberge, sébaste, raie, morue charbonnière, morue-lingue, perchaude, sébastolobe | 8 | 21 | 14 |
| Petits poissons pélagiques | Hareng, doré jaune, maquereau, corégone, capelan, sardine, bar rayé, gaspareau, eulakane | 5 | 15 | 2 |
| Grands poissons pélagiques | Thon, espadon, requin | 2 | 5 | 0 |
| Salmonidés | Saumon, truite, omble chevalier | 12 | 5 | 0 |
| Crustacés | Crabe, homard, crevette, crevette tachetée, krill | 27 | 7 | 1 |
| Mollusques | Pétoncle, palourde, panope, buccin | 9 | 6 | 1 |
| Autres | Holothurie, oursin, anguille | 3 | 1 | 0 |
| Total | 67 | 70 | 18 |
Note: Les poissons pélagiques vivent dans la colonne d’eau ou près de la surface, contrairement aux poissons de fond qui sont habituellement capturés près du fond des océans. Les crustacés sont couverts d’une carapace articulée et comprennent en autres les homards, les crabes et les crevettes. Les mollusques comprennent les espèces bivalves, comme par exemple les myes, les huitres et les moules.
* Les grands stocks ont été récoltés au-dessus des niveaux approuvés principalement dans les pêches concurrentielles ou en raison de prises accessoires par d’autres pêches dirigées. Les stocks qui sont récoltés à des niveaux excédant les niveaux approuvés sont sujets à la conciliation de quotas. La conciliation de quotas prévoit que le dépassement du quota d’un stock au cours d’une année est déduit de la limite de récolte établie pour l’année suivante.
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